Gode opskrifter på fisk

Vi har samlet de klassiske opskrifter fra Minna og Gunnars kogebog og vores egne opskrifter på en fælles hjemmeside. Her kan du finde inspiration og opskrifter til sund og hurtig mad - både frokost og aftensmad.

Netbutik - frisk fisk til døren

Gratis levering ved køb for over 650 kr.
Danmarks absolut største online udvalg i frisk fisk.
Levering til hele Danmark.
Du bestemmer selv hvilke fisk og hvor meget.
Billigere og bedre end fisk i supermarkedet.

Helt frisk!

Om Fiskehuset

Fiskehuset er en fiskehandel beliggende i Thisted. Vi køber dagligt al vores ferske fisk direkte fra Fiskeauktionen i Hanstholm. Denne fisk håndfileterer vi skånsomt, og sælger den i vores butik, og på Internettet i vores netbutik. Vi røger også fisken i vores eget røgeri, og her foregår det på gammeldags maner. Fisken røges over bøgesmuld i al den tid, der skal til, før smagen er rigtig. Endelig laver vi også specialiteter, såsom vores meget gode marinerede sild (THY-Sild), fiskepølser, hjemmerørte salater og meget andet.

Om sommeren serverer vi også mad på græsplænen ved vores borde og bænke. Vores dejlige placering lige på Thisted Havn gør det til et hyggeligt spisested med en vidunderlig udsigt. Maden, vi serverer, er naturligvis lavet af vores friske fisk, og vi byder på mange spændende retter, såsom stjerneskud med smørstegte rødspættefileter. Se flere eksempler på mad.

Vi går meget op i friskheden, bæredygtigheden og ikke mindst kvaliteten af den fisk, vi sælger. Vi sælger ikke noget, vi ikke selv vil spise - og vi har høje krav til os selv.